Tort-mousse două ciocolate
INGREDIENTE pentru blat: 2 ouă 60 gr. zahăr pudră 45 gr. faină 10 gr. cacao 10 gr. unt topit INGREDIENTE pentru mousse ciocolată albă: 1 foaie de gelatină 50 ml lapte 200 gr ciocolată...
Category: Retete usurele pentru subtirele
Cake ciocolată și vanilie cu cremă de brânză
Pare complicat la prima vede, dar nu e deloc. Amesteci ingredientele și alternezi straturile de ciocolată și cremă de brânză. În plus, e foarte puțină făină. INGREDIENTE: 80 gr. de făină 50 gr. făină de...
Ciocolată cu îndulcitor, stafide, caise
250 gr. lapte praf 250 gr. zer pudră (zerul poate fi înlocuit tot cu lapte praf) 150 ml apă 80 gr. cacao conținut redus de grăsime 200 gr. unt 45% grăsime 5 linguri îndulcitor...
Cozonac brioșă fără zahăr – frământare la robot
650 gr. făină albă tip 650 1 plic drojdie uscată 2 linguri generoase miere 100 ml ulei 350 ml lapte 1,5 grăsime 50 grame unt 45% 2 gălbenușuri 1 mână stafide 1 mână merișoare...
Dulceață de gutui fierte în vin roșu/alb
Ar fi doar vreo 30 de varietăți, din care doar 5-6 comestibile; și, spre deosebire de măr sau păr, care au cunoscut încrucișări peste încrucișări, gutuiul din zilele noastre este cel mai aproape de...