Dulci și parfumate piersici

Dacă ajungi în piață, caută soiul acesta de piersică roze .

E drept, s-ar putea să îți ia mult până le vei găsi, dar căutarea merită: sunt atât de parfumate, au miezul roșu și pulpa albă, se desprind perfect de pe sâmbure, sunt de o dulceață discretă și oricât de multe vei mânca (totuși nu mai mult de 500 gr. pe zi  – se deteriorează siluata), nu vei găsi nici una care să aibă gust fad precum cele ”românești” de Grecia împielițate în galben.

Piersicile, nectarinele, caisele sunt singurele surse alimentare neuleioase de vitamina E.

Vitamina E are un rol esențial în dezvoltarea mușchilor, puternic antioxidant, stimulează diureza.