Strugurii (și bananele) au cel mai mare indice glicemic din categoria fructelor; zahărul din fructe (fructoza) trece foarte repede în sânge, antrenând creșterea glicemiei (variația bruscă a nivelului glucozei determină insulina să transforme zahărul în ”săculeț” de grăsime). Deși sunt fructe, strugurii trebuie considerați ”un dulce” în toată regula. Deci, atenție la cantitate!
Cei care fac sport știu că glucidele furnizează energia primordială în antrenamentele aerobe și anaerobe. Și tot glucidele refac depozitele de glicogen după antrenamentele grele sau probe de anduranță, cum este maratonul.
Related Posts
- Pisica lui Schrödinger. A fost sau n-a fost amor cu finalizare?
Unul dintre profesorii mei din facultate, care n-avea niciun chef să o facă pe simpaticul (e în lista mea de prieteni FB; vă salut, domnule profesor!), dar cu metodă eficientă de lucru cu studenții, zicea așa: ”De la Burebista-ncoace, cărțile din cărți se face și ziarele din reviste.” […]
- (Educație) fizică a telomerilor
Aș fi putut termina azi-noapte cele câteva pagini rămase până la final. Dar cu el nu pot sprinta. Nici respira nu pot prea bine. L-am lăsat pentru azi. Quichotte e o sminteala de carte, cură de dezintoxicare socială. E un tăvălug de sarcasm, pastișă, realism tăios, ficțiune, umor […]
- Ruladă din piept de pui și fructe confiate Se apropie Paștele și tăiem mielul... Unii! Se apropie Paștele și mâncâm mielul.... Unii!
Alții, ca mine, care n-au mâncat niciodată carne de miel, vor mânca o savuroasă și derutantă ruladă umplută cu fructe confiate, rosii cherry, ceapă. Zic derutantă pentru că amestecul oriental, […]
- ”Taurul roșu” îți dă a… pardon! insomniiiiiii
Și cred că am și ADHD, îmi zice zâmbind smochinos, vrând de fapt să urle, să-și zgârie fața. Suferința (neputința, poate?) mustește-n el. Mă îndepărtez și-mi văd pentru moment de exercițiile mele. ”Cred”-ul ăsta mi se lipește totuși ca guma de păr. Îmi termin setul pentru umeri. […]
- Cel mai mare duşman este inerţia Oboseala sau indispoziţia n-ar trebuie să te împiedice să faci exerciţii.
Dacă vei reuşi să-ţi învingi inerţia şi vei face corect exerciţiile, nu doar că te vei simţi excelent, dar vei avea o energie debordantă şi chef de a face lucruri măreţe.
Aşa că, cel mai greu lucru nu este să […]