Ușor de preparat, gustoase, putine calorii, perfecte pentru cina.
Cantitațile pe care le-am folosit eu: 300 gr. dovlecei, 300 gr. creveti congelați (s-au redus la jumatate 🙁 ), 6-7 căței de usturoi. Am ”tras” la tigaie, pentru 3-4 minute, dovleceii fin feliați (cu doar 1 lingură ulei floarea soarelui) după care am adaugat creveții (în prealabil, i-am decongelat în tigaie, pe foc, fără sa adaug nimic), usturoiul, sarea, piperul. Le-am mai lăsat să se ”melanjeze” preț de un minut, după care i-am mâncat, de fapt – i-am înfulecat. Încâ de ieri mi-a dat Oana (www.bucataras.ro) ideea și n-am avut de lucru…. m-am tot gândit ce, cum, în ce fel îi voi mânca. Deh! Și eu sunt om!
Mi-au ieșit două porții, iar un calcul caloric aproximativ îmi arată un aport de mai puțin de 150 kcal/porție.
De ce sunt perfecte pentru cină
Doveceii contin în proportie de 90% apa, dar si potasiu, fosfor, vitamina A, vitamina B9. 300 de grame de dovlecei conțin 36 kcalorii (mai puțin decât un iaurt). Sunt foarte indicați pentru cardiaci, hipertensivi (potasiul ajuta la eliminarea apei), pentru cei care țin la silueta. Și eu țin.
P.S. Iertați, vă rog, plating-ul…. Multumesc, Oana!
Related Posts
- Să scuturi mărul în toiul iernii
De față cu mine nu citea niciodată ”Povești nemuritoare”, deși știa bine că mă prinsesem de ceva vreme. Trecuse de 60 de ani. Când reveneam la ei, după o săptămână de școală, dormind înghesuiți toți trei într-un pat cu gâlme cât ligheanul de mari (eu, la perete, la picioarele […]
- Exercițiu eficient de tonifiere a coapsei posterioare Așa cum bărbații sunt preocupați de dezvoltarea brațelor, tot așa și femeile.... de coapse.... (atunci când au rezolvat-o cu abdomenul 🙂 ).
Dacă în privința coapsei anterioare (fața coapsei), lucrurile sunt relativ simple în sensul că se poate lucra ușor, se poate modela fără efort […]
- Meniul meu pe o zi
Aveți orele, ca să vă faceți o idee mai clară, și cantitățile (de obicei, nu-mi cântăresc mâncarea). Vă poate ajuta un astfel de meniu și pe voi? De slăbit e bun?
Vom vedea...
★ 𝟓.𝟑𝟎 - cafea (neîndulcită și fără lapte), apă
★ 𝟏𝟎.𝟑𝟎 𝐌𝐢𝐜 𝐝𝐞𝐣𝐮𝐧:
- salată Eisberg, 3 roșii […]
- Iubirea scafandrului din apa de smarald
El - scafandru la Petromidia; ea - profesoară în Turcoia, un sat cu o mână de locuitori pe maul drept al Dunării. El, prezent mai mult sub apele lacului Iacobdeal, unde se antrenează singur, arșița și vânturile dobrogene nu-l dovedesc cum o fac mormanele de gunoaie lăsate în urma lor de […]
- Aprilisme cu pistil (I)
Sub coama unui măr Golden și in coasta unui trandafir parfumat ca gata de dulceață, tufa asta de rozmarin - cu flori azurii de o gingășie si discreție nemeritate de o tulpină atât de dură si frunze aspre ca acele de brad - tufa asta, deci, sta de vreo 7 - 8 ani.
Nu îngheață, nu se […]